Asado Gold
– $33.900 por persona –
Mínimo 70 personas

Coctel de bienvenida
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Canapés finos mixtos: Queso, Camarón, Espárragos, Mariscos, Vegetales y otros.
- Empanadas de coctel variedades: Queso, Camarón queso, Napolitana, Champiñón queso, Pino merquen y otros.
- Quiche de espinaca a la crema: Champiñón, Alcachofa lorraine
- Brochetas adobadas de camarones frios.

Parrilla a las Brasas abierta
Carne de Vacuno:
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Punta paleta
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Lomo vetado
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Lomo liso
- Costillar al asador
- Pollo adobado a las brasas
- Chorizos artesanales
- Papas cocidas
- Pan amasado / Pebre

Ensaladas (elegir 6)
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Lechuga hidropónica crutones, aceitunas
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Ensalada griega (pepinos, tomate, queso mantecoso, aceituna y menta fresca)
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Ensalada de espinacas con queso parmesano
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Ensalada de tomate albahaca y queso mantecoso
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Choclos en grano con morrón rojo
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Papas a las brasas o al merkén
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Palmito palta
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Arroz primavera

Postre Buffet
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Brochetas de frutas de la estación
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Tortas panqueque manjar y chocolate frutilla
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Leche asada
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Bavarois
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Mote con huesillos
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Estación de café te agua de hierbas

Para beber durante el servicio
Coctel
- Campagne para el brindis
- Cerveza corona y stella artois
- Bebidas gaseosas / aguan mineral
- Jugos
- Pisco sour
- Mango sour
- Kir royal
- Ponche de frutas
Vino reserva
- Sauvignon blanc
- Cabernet Sauvignon Varietal y Reserva
Durante el Plato de fondo
- Bebidas gaseosas
- Jugos
- Agua mineral
Vino reserva
- Sauvignon Blanc y Reserva
Cervezas
- Corona
- Royal Guard

Bar abierto tras tarde o tras noche
- Pisco mistral o capel 35
- Vodka eristof
- Ron varadero
- Cervaza stella artois
- Bebidas
Incluye
- Tapaditos de carne y ave con vegetales
- Consomé de ave preparado en el momento.