Asado Especial

– $22.900 por persona –

Mínimo 30 personas


Aperitivo a las brasas

  • Tutitos de pollo a las brasas
  • Choripán gourmet artesanal
  • Chistorras a las brasas

 


Ensaladas Buffet

  • Palmito, Palta, Lechuga Hidropónica con aceitunas y crutones, Choclo Mayo, Chilena, Pimentón


Postre (elegir 4 opciones)

  • Mote con Huesillos (vaso de 300cc)
  • Macedonia de Frutas
  • Castañas con crema
  • Papayas con crema
  • Leche asada
  • Bavaroise

 


Parrillada a las brasas Abierto

  • Punta paleta (Carne de vacuno)
  • lomo vetado (Carne de vacuno)
  • Pollo a las brasas
  • Filete de cerdo sin grasa
  • Papas cocidas
  • Pebre
  • Pan amasado

 


Para beber durante el servicio

Durante el Aperitivo

  • Pisco sour
  • Mango sour
  • Cerveza stella artois (o similar)
  • Bebidas gaseosas
  • Minerales

Durante el Plato de fondo

  • Bebidas gaseosas

Vino Reserva

  • Cabernet Sauvignon
  • Carmenére Varietal
  • Carvezas